糖由四大類重要的生命分子之組成，糖蛋白是糖鏈和特定氨基酸殘基的肽鏈與糖苷鍵共價連接的蛋白質。糖蛋白在許多生命過程中起重要作用，例如蛋白質的折疊，細胞之間的相互識別和炎癥反應。同時，糖基化修飾在癌癥的發病，發展和轉移中起重要作用，特別是在許多疾病標志物的診斷和治療中。 糖蛋白組學和碳水化合物的研究具有重要的科學意義。 質譜，如基質輔助激光解吸電離質譜（MS-MS）和電噴霧電離質譜（ESI-MS），已經成為分析糖蛋白和碳水化合物的重要工具，因為它的速度，靈敏度和結構信息。　　

由復旦大學楊芃原教授團隊撰寫的綜述文章“質譜技術在糖蛋白質組學與糖組學方面的研究進展”發表于2016年第3期的《家科學評論》。這篇綜述論文系統介紹了近年來以質譜為核心的糖蛋白質組和糖組的研究策略和方法，以及該領域重要的生物和臨床發現。重點討論了內糖蛋白質組學和糖組學研究團隊在糖蛋白質和糖鏈的分離富集、糖鏈的衍生，糖鏈和糖蛋白質的質譜碎裂技術，糖鏈及糖蛋白質序列組成分析的軟件技術等方面的進展，并分析了基于質譜技術的糖蛋白質組和糖組研究的關鍵問題，展望了該領域未來的發展趨勢。

楊芃原教授的團隊對基于質譜的糖蛋白質組學和糖組學進行了系統研究。他們開發了系列用于富集糖蛋白/糖鏈的新方法和定性質譜法，基于復合納米材料的富集的新方法，基于新共價反應的新富集策略和基于共富集的新方法。 建立糖蛋白和糖鏈的定量方法。 提出了酶法去糖基化過程中糖蛋白定量分析的新方法。 發現糖蛋白在蛋白質水平，糖基化程度高度表達，并且開發了用于高通量糖蛋白的質譜的新方法。 這些工作促進了中糖蛋白質組學和碳水化合物科學的研究水平，為糖蛋白質組學和碳水化合物研究提供了新的研究方法。

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